Description

Les vieilles vignes de Grenache et de Carignan bénéficient de conditions optimales et ne peuvent que fournir une qualité de fruit exceptionnelle ! Le travail et l’attention au détail portés lors de chaque étape donnent lieu à un cru produit à seulement 1800 caisses, d’une qualité incomparable pour le prix.

Producteur

Le petit domaine de Mas Igneus comprend 3 vignobles, Costers de l’Ermita à Gratallop, Finca Comellars à Poboleda et Finca La Salanca à Torroja, dans le cœur historique de Priorat. La production, entièrement manuelle, vise à créer des vins balancés, reflétant ce terroir unique et très ancien. Mas Igneus est maintenant considéré comme un leader dans la production de vins de Priorat haut de gamme. Le domaine cultive les raisins en respectant les rythmes naturels de la Terre, sans utilisation de produits chimiques.

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Région vinicole
Priorat

Espagne

L’histoire raconte qu’au 12e siècle, des moines chartreux de Provence sont venus fonder un monastère, choisissant l’emplacement sur les dires d’un berger prétendant qu’au cœur de la vallée, sur le pin le plus élevé, apparaissait une échelle d’où montaient et descendaient des anges. Ainsi, le monastère fut nommé Scala Dei, l’échelle vers Dieu. Des siècles plus tard, l’expertise des moines s’est transmise et s’est enracinée dans la culture vinicole de toute la région si bien qu’aujourd’hui on reconnait un côté mystique aux crus de la DOQ.

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