Vins du producteur
Sud-Ouest, France
| Appellation(s) principale(s) | Gaillac |
| Vigneron | Eric Lépine |
| Géographie du vignoble | Dans le Sud-Ouest de la France, Le Château de Rhodes prend racine dans les coteaux de la rive droite du vignoble gaillacois. Grâce à ce terroir exceptionnel et au soin apporté à la vinification, le domaine est l’une des références de l’appellation. |
| Cépages ambassadeurs | Le Mauzac blanc, cépage indigène cultivé depuis l’époque des Romains, a trouvé le climat parfait une maturité idéale. |
| Spécificités | Le domaine s'efforce d'intervenir de façon minimale: agriculture certifiée biologique, pas de sulfites ajoutés (ou avec parcimonie!) |
Sur les premiers coteaux du vignoble millénaire de Gaillac, Éric Lépine dirige le domaine familial et exploite une vingtaine d’hectares de vignes dans un cadre idyllique rappelant certains paysages de Toscane. Les vieilles vignes sont conduites en agriculture biologique depuis des années. On y trouve une diversité de cépages, dont certains très anciens, qui donne aux cuvées du Château de Rhodes une grande authenticité.
