Hobart, Tasmanie, Australie
| Appellation(s) principale(s) | Tasmania |
| Vigneron | Conor Van der Reest |
| Géographie du vignoble | Le domaine cultive la vigne dans deux régions phares de Tasmanie : Berriedale, à quelques minutes de Hobart, et St Matthias, sur la rive nord de la Tamar River. Les conditions climatiques fraîches favorisent la production de vins au profil européen. |
| Cépages ambassadeurs | La Tasmanie est réputée pour ses Pinots noirs et ses vins fragrants, fruités et balancés. |
| Spécificités | Originaire du Canada, Conor van der Reest élabore les vins de Moorilla avec une touche personnelle unique. Alliant précision technique et esprit d’expérimentation, il signe des cuvées à la fois raffinées et audacieuses, parfaitement en phase avec le caractère artistique du domaine. |
| Site Web | https://moorilla.com.au/ |
Fondé en 1958 sur les rives de la rivière Derwent, Moorilla Estate est l’un des plus anciens domaines viticoles de Tasmanie. Aujourd’hui propriété du visionnaire David Walsh — également fondateur du célèbre musée MONA (Museum of Old and New Art) — Moorilla est bien plus qu’un vignoble : c’est une fusion entre créativité, expérimentation et terroir.
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Lutteur intrépide, le diable de Tasmanie est le plus célèbre ambassadeur de l’ile du même nom. Mais la Tasmanie, grâce à la vallée de la rivière Tamar, est de plus en plus connue comme une région produisant des Pinots noirs de classe mondiale! En bouche, la souplesse des vins de cette petite ile étonne. Bons en diable, ils contrastent par leur finesse avec la nature combattive et féroce du mammifère!
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