En 1954, Marcel Malidain s’installe sur la commune de La Limouzinière. À l'origine, le vignoble ne s’étend que sur quatre hectares de vignes. De père en fils, le domaine s’agrandit et c’est aujourd’hui, Romain, vigneron, son frère Freddy et leur oncle Christophe qui sont aux commandes de ce qui est maintenant un domaine familial de 33 hectares. Pour signifier leur attachement à la tradition locale, les Malidain ont choisi pour effigie le nom du lieu-dit du domaine, le Demi-Bœuf. L’anecdote veut que pendant la Révolution française, des combattants durent abandonner soudainement à l’adversaire un festin de bœuf rôti préparé par les villageois. Le demi bœuf offert à l’ennemi rappelle à la famille de ne jamais crier victoire trop vite et ni faire les choses… à moitié!