Bien fondé à la fin des années 80 sous sa forme actuelle, toutes les vignes ainsi que le domaine appartenaient depuis plusieurs générations à la même famille, les Sousa Botelho. « Il y avait un membre de notre famille qui, chaque fois qu'il nous rendait visite, demandait un verre, se rendait à la fontaine devant la chapelle, buvait et disait que dans une maison où il y a de la bonne eau, il y a du bon vin », racontent les propriétaires qui alors se sont mis à élaborer des vins qui reflètent l’alliance entre tradition et modernité, mais qui surtout se nourrissent de la richesse de son magnifique terroir.