Eugene, États-Unis
Année de fondation | 1979 |
Appellation(s) principale(s) | Vallée de Willamette |
Géographie du vignoble | Situé dans la vallée de Willamette, le vignoble est bordé par la chaîne des Cascades à l'est, la chaîne de montagnes côtière à l'ouest et une série de collines inférieures au nord de la vallée. Cette étendue relativement fraîche dispose donc de tous les attributs nécessaires à l’épanouissement de variétés telles que le Pinot Noir, qui selon les différences de distance dans la vallée peut donner des vins de caractère différent. |
Cépages ambassadeurs | Le climat dont bénéficie la vallée de Willamette est parfait pour le caractère délicat du Pinot noir, permettant aux vignobles de Silvan Ridge de rivaliser avec des vins de Bourgogne et d’ailleurs. |
Spécificités | Silvan Ridge se positionne comme l'un des principaux vignobles qualitatifs de l'Oregon en limitant la production à des vins haut de gamme reflétant les racines uniques de la vallée sud de la Willamette. La famille souhaite apporter l'élégance décontractée et sans prétention qui fait la réputation de la région à la table des amateurs de vins. |
Silvan Ridge est fier d'être le premier domaine viticole d'Eugene, en Oregon, avec un héritage qui s'étend sur quarante ans et trois générations de leadership féminin. En 1993, Carolyn Chambers, femme d’affaires et leader régionale avec des racines profondes dans la communauté, rachète Hinman Vineyards, vignoble établit depuis 1979 et l'un des plus vendus d’Oregon. Elle renomme la cave Silvan Ridge d’après son nom de jeune fille "Silva" et recrute sa fille Elizabeth comme directrice générale. Avec la mort soudaine d’Elizabeth en 2018, sa fille Julia est aujourd’hui coprésidente du domaine et perpétue la grande tradition familiale entièrement féminine !
États-Unis
La vinification moderne dans la vallée de Willamette remonte 40 ans en arrière grâce au génie de trois étudiants de l’UC Davis qui croyaient au potentiel de l'Oregon, faisant de la région un endroit idéal pour cultiver des variétés de climat frais. Entre 1965 et 1968, David Lett, Charles Coury et Dick Erath font leur bout de chemin séparément dans le nord de la Willamette Valley, malgré des rumeurs négatives selon lesquelles la viticulture dans l'Oregon n’est pas possible. Quelques années plus tard, la vallée de Willamette est pourtant belle et bien reconnue comme l'une des meilleures régions viticoles, proposant entre autres des Pinot noir et des Pinot gris de classe mondiale. Depuis, d'innombrables petits domaines viticoles se sont également lancés dans la fabrication de vins d'excellente qualité en petites quantités. Un terroir d’artisans!
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