Vallée de San Antonio, Aconcagua, Chili
Année de fondation | 1999 |
Appellation(s) principale(s) | San Antonio |
Vigneron | Julio Bastias |
Géographie du vignoble | Les parcelles détenues par Matetic dans la vallée de San Antonio représentent 150 hectares. Proches de l’océan, elles bénéficient de divers degrés d’exposition au soleil et des sols aux caractéristiques variées. |
Cépages ambassadeurs | La syrah, car c’est la variété qui a fait la réputation du domaine : ce sont les vins issus de ce cépage qui ont reçu les meilleures notes & médailles. |
Spécificités | Matetic Vineyards est le premier domaine à investir dans la vallée de San Antonio et se positionne en tant que pionnier dans la maîtrise de la viticulture en climat frais au Chili. |
Site Web | matetic.com/es/ |
Passant d'étoile montante du Chili au début des années 2000 à producteur mondialement reconnu aujourd’hui, Matetic récolte les fruits de la grande intuition de la famille éponyme. Dans les années 90, beaucoup ont pensé que les Matetic faisaient fausse route en plantant dans la D.O. San Antonio. Cette minuscule région vinicole, la plus petite du Chili, est la plus maritime du pays, et plusieurs croyaient que le climat n’y était pas assez chaud. Pourtant c’est justement cette fraîcheur, due à la proximité avec l’océan, qui va s’exprimer dans les cuvées du domaine. Complètement différentes de ce qu’on peut trouver dans le reste de la vallée, elles rappellent la veille Europe. Grâce à cet ‘atout concurrentiel’, Matetic compte parmi les producteurs de renom et ses cuvées se positionnent parmi les plus réputées du pays. Sa production est 100% agrobiologique et biodynamique, faisant de lui un viticulteur responsable.