Description

Le Dry Dam se distingue clairement des rieslings typiques de la Vallée de McLaren, car il offre un style beaucoup plus « Ancien Monde » et complexe. Son nez, regorgeant d’arômes explosifs d’agrumes et de jasmin, s’ouvre peu à peu sur des notes minérales. Le palais est élégamment structuré; l’équilibre entre la douceur du fruit et sa superbe acidité est incroyable.

Producteur

Le domaine familial fondé en 1912 a récemment soufflé ses 100 bougies et la maison n'a pas une ride! Bien au contraire! Au coeur de McLaren Vale, 4 générations dOsborn ont contribué à l'essor et à la réputation Arenberg, signant des vins modernes dans le respect des traditions. Avec sa personnalité flamboyante, le winemaker Chester Osborn maîtrise fabuleusement « l’art d’être différent », philosophie assumée d’Arenberg.  Celui qu’on qualifie souvent de rock star du vin jouit d'une popularité internationale qui n’a d’égal que la réputation d’excellence, de qualité et d’originalité des vins qu'il produit. Précédés et assistés par son père d’Arry, fondateur d’Arenberg, les vins du vigneron vedette sont toujours fièrement singuliers et distingués.

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