Priorat, Catalogne
Appellation d’origine | Priorat |
Designation réglementée | Denominación de Origen Qualificada (DOQ) |
Producteur | Vinicola del Priorat |
Cépage(s) | Grenache blanc, Macabeo, Pedro Ximenez |
Couleur | Blanc |
Format | 750 ml |
Degré d’alcool | 14% |
Code SAQ | 12797854 |
Millésime | 2017 |
Prix | 22,60 $* |
* Les prix sont sujets à changement, sur SAQ.com et en magasin
Lorsque quatre coopératives reconnues pour la qualité de leur production décident d’unir leur force, la somme des facteurs géologique, géographique et humain donne un tout solide qui attire l'attention. Faisant partie d’un mouvement grandissant de femmes œnologues en Espagne, Sandra Estevez vous propose un blanc élégant, fruité et minéral.
Espagne
L’histoire raconte qu’au 12e siècle, des moines chartreux de Provence sont venus fonder un monastère, choisissant l’emplacement sur les dires d’un berger prétendant qu’au cœur de la vallée, sur le pin le plus élevé, apparaissait une échelle d’où montaient et descendaient des anges. Ainsi, le monastère fut nommé Scala Dei, l’échelle vers Dieu. Des siècles plus tard, l’expertise des moines s’est transmise et s’est enracinée dans la culture vinicole de toute la région si bien qu’aujourd’hui on reconnait un côté mystique aux crus de la DOQ.
En savoir plusCatalogne
Grenache blanc, Macabeo, Pedro Ximenez
Fiche complète