Colinas do Douro est une jeune "Quinta" dont le projet compte parmi les plus excitants et les plus sérieux de la scène viticole portuguaise actuelle! Le domaine a choisi de s'établir dans un environnement des plus inhospitaliers : le Douro supérieur. Dans ces lieux arides, sous un ciel bleu presque toujours exempt de nuages, l'équipe y accompli le tour de force d'élaborer des vins au style frais, avec des saveurs pleines mais sans aucune lourdeur. La philosophie est d'intervenir au minimum afin de capturer toutes les subtilités du terroir. Cette mission s’illustre aussi par la participation du domaine au programme "économie et biodiversité" de l'Union européenne, visant à réduire au maximum l'impact des activités économiques humaines sur la faune et la flore.