Mas Igneus | Vintrinsec

Mas Igneus

Gratallops, Catalogne, Espagne

Appellation(s) principale(s)	Priorat
Géographie du vignoble	Dans les majestueuses montagnes de Priorat, la pauvreté du sol force les vignes plantées en terrasses à enfouir leurs racines de plus en plus creuses au fil des ans pour survivre, donnant des fruits concentrés et balancés malgré le climat aride.
Cépages ambassadeurs	Grenache blanc agrobiologique, les cépages blancs ne comptant que pour 5% de la production totale de Priorat.

Spécificités	Pionnier, Mas Igneus a été le premier producteur de Priorat à cultiver la vigne selon les préceptes de l’agriculture agrobiologique mettant en valeur depuis ses débuts des fruits de qualité exceptionnelle.
Site Web	www.masigneus.com

Description

Le petit domaine de Mas Igneus comprend 3 vignobles, Costers de l’Ermita à Gratallop, Finca Comellars à Poboleda et Finca La Salanca à Torroja, dans le cœur historique de Priorat. La production, entièrement manuelle, vise à créer des vins balancés, reflétant ce terroir unique et très ancien. Mas Igneus est maintenant considéré comme un leader dans la production de vins de Priorat haut de gamme. Le domaine cultive les raisins en respectant les rythmes naturels de la Terre, sans utilisation de produits chimiques.

Région vinicole

Priorat

Espagne

L’histoire raconte qu’au 12e siècle, des moines chartreux de Provence sont venus fonder un monastère, choisissant l’emplacement sur les dires d’un berger prétendant qu’au cœur de la vallée, sur le pin le plus élevé, apparaissait une échelle d’où montaient et descendaient des anges. Ainsi, le monastère fut nommé Scala Dei, l’échelle vers Dieu. Des siècles plus tard, l’expertise des moines s’est transmise et s’est enracinée dans la culture vinicole de toute la région si bien qu’aujourd’hui on reconnait un côté mystique aux crus de la DOQ.

Vins du producteur