Vins du producteur
Gomariz en Galice, tout près de la frontière avec le Nord du Portugal.
| Année de fondation | 1970 |
| Appellation(s) principale(s) | Ribeiro |
| Vigneron | Xosé Lois Sebio |
| Géographie du vignoble | En Galice, la culture du raisin a débuté avec l'arrivée des romains , Ribeiro étant l'une des vieilles appellations d'Espagne. La proximité avec le Portugal et son isolement du reste de l'Espagne a fortement influencé le style des vins de Galice. Le village de Gomariz est un étape du chemin de Saint-Jacques de Compostelle. Les sols, fertiles et profonds, sont parfaitement appropriés à la culture de la vigne et plus spécifiquement des cépages blancs, grâce à l'influence du climat atlantique qui donne des vins blancs frais avec une belle intensité aromatique. |
| Cépages ambassadeurs | Coto de Gomariz s'est lancé le défi de donner son heure de gloire au cépage indigène Treixadura en le vinifiant en monocépage : une réussite ! |
| Spécificités | Coto de Gomariz est pionnier dans la production de vins parcellaires en Ribeiro et contribue à redorer le blason de la région, autrefois tombée aux oubliettes. Le terroir est mis en premier plan à travers la production de vins de cépage, dans une région où la production de vins de table était plus populaire. |
| Site Web | losvinosdemiguel.com/coto-de-gomariz/ |
Dans les années 70, Ricardo Carreiro Ameijeiras restructure les vignobles faniliaux avec la plantation de cépages uniquement indigènes. Il construit ainsi les bases de ce qu'est aujourd'hui le domaine familial de Coto de Gomariz. Depuis les années 2000, une nouvelle génération repris la gestion de l'entreprise et s'efforce depuis de la moderniser et la faire connaître à travers le monde. Le directeur technique et oenologue du vignoble, Xosé Lois Sebio, travaille les vignes en biodynamie depuis 2004. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 33 hectares le long de la vallée d'Avia. La viticulture naturelle, traditionnelle et le respect de l'environnement font partie des préoccupations essentielles du domaine. Les vins, aussi bien entrée de gamme que bas de gamme, expriment toutes les facettes du terroir pur de Ribeiro. L'intention du domaine est de proposer une large gamme de produits avec peu de rendement : ce sont des vins très qualitatifs en éditions limitées.
