McLaren Vale, Australie
Année de fondation | 2003 |
Appellation(s) principale(s) | Barossa Valley et Mc Laren Vale |
Vigneron | Brad Rey |
Géographie du vignoble | McLaren Vale est l’une des régions viticoles les plus géologiquement diversifiées dans le monde avec des interactions uniques entre la géologie, les sols, l’altitude, la pente, l’aspect, la pluie, la distance de la côte et les différences macro-climatiques. Zonte's possède aussi des vignes en Barossa, à Clare Valley, Langhorne Creek et Adelaide Hills. |
Cépages ambassadeurs | Le domaine à une façon particulière de décliner la Syrah et la livre sous différentes facettes, toutes appréciables autant les unes que les autres. |
Spécificités | Zonte’s offre un portfolio varié et original qui illustre à la perfection le terroir de Mc Laren Vale. Les vins sont élaborés avec une grande précision dans le style de l’Australie du Sud. |
Site Web | www.zontesfootstep.com.au |
Zonte’s Footstep fut créé au début des années 2000 par deux personnalités du monde vinicole australien, Ben Riggs (ancien vigneron chez Wirra Wirra) et Zar Brooks (ancien directeur export-marketing chez d’Arenberg). Rapidement, l'équipe se développe et Brad Rey, Canadien d'origine, se joint au projet afin de s'occuper de l'export. Le but commun est de produire les meilleurs rapports qualité-prix possible, à partir de très vieilles vignes, afin d’obtenir la fine fleur des différents terroirs de l'Australie du Sud. Ainsi, bien que les chais soient situés à McLaren Vale, Zonte's possède aussi des vignes en Barossa, à Clare Valley, Adelaide Hills et Langhorne Creek. Cette diversité de terroirs permet au producteur d’offrir un portfolio fort original, comprenant entre autres un 100% Malbec, un Verdelho, un Savagnin, un Sangiovese-Barbera et un Sauvignon blanc de climat frais !
Australie
Dans la grande baie de St-Vincent de l’Océan Indien, le paysage de McLaren Vale est surréel lors d’une première visite : à mesure que l’on s’éloigne des turquoises de l’océan, les rouges et les ocres vifs de la terre se recouvrent progressivement des verts tendres de la vigne. Le côté luxuriant des arbres, avec des petits perroquets et cacatoès détonne avec l’impression de road trip dans le Far-West que procurent les longues routes droites et les sols poussiéreux.
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