Marlborough, Nouvelle-Zélande
Année de fondation | 2001 |
Appellation(s) principale(s) | Marlborough |
Vigneron | Jules Taylor |
Géographie du vignoble | Dans les terroirs d’Awatere, Brancott et Omaka Valleys, le sol d’alluvions est particulièrement propice à la vigne. Le climat, relativement clément se caractérise par un bon ensoleillement et des températures modérées voire fraîches. |
Cépages ambassadeurs | Pinot noir |
Spécificités | Alors que rien ne la prédestinait à œuvrer dans le domaine vinicole, Jules Taylor choisit de demeurer sur les bancs de l’école à la suite de sa formation en zoologie afin de se spécialiser en… œnologie ! Aujourd'hui, son Pinot Noir qui parait au sélect Top 100 2016 du Wine Spectator est la preuve indéniable de son talent ! |
Site Web | www.julestaylor.com/ |
Après s’être exercée à travers le globe, Jules Taylor décide de lancer son propre projet viticole à Marlborough, la région de prédilection pour le sauvignon blanc en Nouvelle-Zélande. Elle est guidée par son obsession pour ce fameux cépage et par un de ses mentors, Kim Crawford, avec qui elle a collaboré. Remportant deux fois le trophée du meilleur sauvignon blanc des Air New Zealand Awards (2007 et 2010), le talent de Jules est révélé.