Description

Luc Pélaquié, qui prend maintenant en charge le domaine familial, a aussi donné son nom aux cuvées qui sont issues des plus vieilles vignes du vignoble. Pour ce vin, une fermentation en barrique et un élevage sur lies a été prodigué. Sa texture bien ronde et ample, de même que ses parfums de fleurs blanches, de pâte d’amande, de biscuits au beurre et de fruits à chair blanche ne sont pas étrangers à ces attentions particulières.

Producteur

Depuis le XVIème siècle, la famille Pélaquié cultive des vignes sur le lieu de l'exploitation actuelle. En 1908 des vins de Laudun étaient expédiés à Djibouti. Les archives gardent souvenirs d'expéditions lointaines. Luc Pélaquié reprend le domaine de son grand-père Joseph en 1976. Sous ce nouvel élan, la petite propriété familiale deviendra alors une exploitation moderne sans rien oublier de son héritage. Dans la cave particulière, Luc Pélaquié et son équipe élèvent avec passion deux grands crus, Tavel et Lirac, des Côtes du Rhône villages Laudun, et des Côtes du Rhône appellation régionale. Une dizaine de cépages différents sont cultivés ; grenache noir, syrah et mourvèdre principalement pour les rouges et grenache blanc, clairette, viognier et tant d'autres en blanc.

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Luc Pélaquié Lirac

Vallée du Rhône

Grenache blanc, Clairette, Viognier, Marsanne

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