Description

Fait à 100 % du nébuleux cépage prieto pecudo, qu’on retrouve à peine sur plus de 3000 ha dans toute l’Espagne, cette cuvée est un projet mené par la Bodega Estefania (Tilenus) et dont la touche de l’œnologue Raul Perez en révèle des arômes de sous-bois, de noyau de cerise et des notes animales. Source : saq.com

Producteur

Bodegas Estafania est un projet familial initié en 1999 et né du désir de produire des vins monocépage offrant de la personnalité et pouvant transmettre toute la beauté et la complexité du terroir du Bierzo. En rénovant une vieille laiterie pour y installer ses chais à la fine pointe de la technologie, la famille Frias a insufflé du même coup un style moderne dans la tradition vinicole séculaire de la petite D.O. du nord-ouest de l’Espagne. Laissant la chance à une jeune vigneron du nom de Raul Perez de vinifier ses premiers vins, Bodegas Estefania, leurs réputations respectives ne tardent pas à exploser! Le vigneron superstar d’Espagne, signe encore aujourd’hui les vins de Bodegas Estefania, avec la collaboration de Carlos Garcia, jeune œnologue également extrêmement talentueux.

En savoir plus
Autres vins du producteur