Description

Présenté dans une version non boisée et un style sec, le Casa Santa Eulalia Avesso est l’occasion de découvrir et d’apprécier la variété ancestrale Avesso dans son expression la plus pure. La minéralité et la salinité du vignoble s’exprime au verre dans un cru vif dans lequel les arômes de citrus et la concentration du fruit sont au rendez-vous.

Producteur

Casa Santa Eulalia incarne l’histoire d’une famille liée à l'agriculture et à la viticulture depuis plusieurs générations (17e siècle). Situé à Atei, dans la prestigieuse région de Vinho Verde de Mondim de Basto, le domaine est marqué par 40 hectares de vignobles. Guidée par sa passion pour la terre, la nouvelle génération des Pereira e Cunha Marques Leandro développe le projet de faire ses propres vins. La technologie sert de levier pour obtenir la qualité qui deviendra la signature de la Casa, alors que le maintien du processus de vinification traditionnel et le
désir de garder vivante la culture de la région sont au cœur des préoccupations du vigneron Francisco Marques Leandro. Francisco est épaulé par Anselmo Mendez, connu comme « Mr. Alvarinho » et l’un des winemaker les plus respecté de Vinho Verde.

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Casa Santa Eulalia Avesso

Portugal