Description

Ce vin est issu de grappes entièrement récoltées à la main qui proviennent des meilleures parcelles de Pinot noir du domaine. Élevé en barriques bourguignonnes pendant 2 ans, cela apporte de la souplesse aux tannins et ainsi, des arômes décuplés en bouche. Le caractère boisé-grillé de la barrique se mêle très bien à la fraîcheur de fruits comme la prune pour offrir un vin à la fois souple et équilibré.

Région vinicole
Central Otago

Nouvelle-Zélande

Située sur l’île sud de la Nouvelle-Zélande, Central Otago est une zone montagneuse entourée de lacs et de glaciers, comptant parmi les paysages les plus majestueux de la planète.

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