L'histoire de ce domaine près de Calvi débute à la fin du XVIIIIème siècle. Le corps de ferme est à l'époque une fabrique d'huile d'olive qui a même été une des plus grandes entreprises de pressurage d'olive et a exporté son huile en France. En 1945, la fabrique se transforme en vignoble grâce à l’œuvre de Roger MAESTRACCI, qui avait décelé un potentiel en or. Quelques générations plus tard, son instinct le mène à une belle réussite : les vins du domaine sont acclamés par la critique. De son jeune âge, Camille-Anaïs a repris en 2012 la gestion de l'exploitation et de la vinification. Depuis, on peut définir sa gamme de produits comme singulière, différente et originale.