Description

«Nous, on met le paquet dans la vigne.» François Berthenet sait depuis toujours que le vin se fait d’abord au champ. S’il est sain et mûr, le raisin donnera un vin à la hauteur. Son talent a rapidement suscité l’intérêt de la critique, si bien que le «Guide Hachette 2020» l’a élu vigneron de l’année, rien de moins! On sent cette tonalité minérale caractérisant les vins du domaine dans ce premier cru. Des arômes d'amande, de pomme, de poire ainsi que des notes lactées s'ajoutent au profil de ce blanc d'une grande finesse. - saq.com

Producteur

La famille Berthenet cultive la vigne depuis environ quatre siècles dans la tradition bourguignonne la plus pure. Le domaine est sur une superbe lancée depuis que François a repris de son père les commandes du domaine. À l'automne 2019, François est élu vigneron de l'année du Guide Hachette 2020!

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